EL TRESOR MÉS SUCULENT DE LA NOSTRA CUINADescobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelade...9788418062834FREIXINET, LAIA
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/05/2024
O COM MENJAR BÉ TOT L’ANYUn llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep S...9788419259868Pep Salsetes
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/02/2024
Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'ama...9788419259561Myrto Kalle
ROSA DELS VENTS
Editado el 08/06/2023
HISTÒRIES DE LES BEGUDES D’ARA I D’ABANSEls còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes ...9788418062742Esther Martínez
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/05/2023
DOLÇOS, PASTISSOS I POSTRES PER A CADA DIAUn llibre per llepar-se'n els dits! Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan, de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa, dels currutacos als panellets, descobr...9788418062469Anna Serra Zamora Marta M...
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/02/2023
L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i...9788419259202Àlex Segú
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/01/2023
BROUS, ESCUDELLES I SOPES FREDES. RECEPTES FAMILIARS I DELS MILLORS FOGONSBrous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un...9788418062902Ada Parellada
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/11/2022