Mi cuenta
Inici
Novetats
Més venuts
Disponibles
Quaderns d'estiu
Llibres de Text 2023-2024
Qui som
On som
Contactar
Condicions generals
CAT
CAS
Copiar última compra
C/ de la Palla, 6 | 08221 Terrassa (Barcelona) | T. 93 735 61 90 | info@llibreriacinta.com
Qui som
On som
Contactar
Condicions generals
CAT
CAS
El meu compte
Copiar última compra
No hi ha productes a la cistella
Inici
Novetats
Més venuts
Disponibles
Quaderns d'estiu
Llibres de Text 2023-2024
No hi ha productes a la cistella
Cerca avançada
Inici
/
J.C. FERRI UREÑA/J. VALLE ABAD/J.I. GONZÀLEZ SUBIRÀ
TORNAR
J.C. FERRI UREÑA/J. VALLE ABAD/J.I. GONZÀLEZ SUBIRÀ
VISTA RÁPIDA
Procesos de elaboración culinaria ALTAMAR CASTELLA...
Organización de los procesos de elaboración culinaria. La cocción de los alimentos. Las técnicas de cocción. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: los fondos. Elab...
9788416415212
J.C. FERRI UREÑA/J. VALLE...
ALTAMAR
Editado el 01/12/2016
Sota comanda (3 a 8 dies)
34,00 €
AFEGIR A LA CISTELLA
Autor:
J.C. FERRI UREÑA/J. VALLE ABAD/J.I. GONZÀLEZ SUBIRÀ
Editorial:
ALTAMAR
Data d'edició:
01/12/2016
Sota comanda (3 a 8 dies)
carregar més resultats