Mi cuenta
Inici
Novetats
Més venuts
Disponibles
Quaderns d'estiu
Llibres de Text 2023-2024
Qui som
On som
Contactar
Condicions generals
CAT
CAS
Copiar última compra
C/ de la Palla, 6 | 08221 Terrassa (Barcelona) | T. 93 735 61 90 | info@llibreriacinta.com
Qui som
On som
Contactar
Condicions generals
CAT
CAS
El meu compte
Copiar última compra
No hi ha productes a la cistella
Inici
Novetats
Més venuts
Disponibles
Quaderns d'estiu
Llibres de Text 2023-2024
No hi ha productes a la cistella
Cerca avançada
Inici
/
A. ROQUET, A. LAHERA, L. IZQUIERDO, A. VILELLA
TORNAR
A. ROQUET, A. LAHERA, L. IZQUIERDO, A. VILELLA
VISTA RÁPIDA
Procesos básicos de pastelería y repostería ALTAMA...
1. Masas hojaldradas. 2. Masas batidas o esponjadas. 3. Masas escaldadas. 4. Masas azucaradas. 5. Masas fermentadas. 6. Cremas y rellenos dulces y salados. 7. Semifríos. 8...
9788417872915
A. ROQUET, A. LAHERA, L. ...
ALTAMAR
Editado el 01/06/2021
Sota comanda (3 a 8 dies)
33,00 €
AFEGIR A LA CISTELLA
Autor:
A. ROQUET, A. LAHERA, L. IZQUIERDO, A. VILELLA
Editorial:
ALTAMAR
Data d'edició:
01/06/2021
Sota comanda (3 a 8 dies)
carregar més resultats