APRENDE A COCINAR CON LOS CHEFS DE LE CORDON BLEULe Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más ...9788467046700LE CORDON BLEU
ESPASA-CALPE
Editado el 01/10/2016
Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde las tartas a los suflés, pasando por los crêpes y los helados. Ampliam...9788489396456LE CORDON BLEU
BLUME
Editado el 01/09/2013
Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar deliciosas y sugerentes recetas, le enseñará a comprar los alimentos en su mejor momento, elegir los utens...9788498010374LE CORDON BLEU
BLUME
Editado el 01/07/2008
Un libro muy especial, que contiene más de 500 de las mejores recetas de la prestigiosa escuela de cocina LE CORDON BLEU. Fundada en París en 1895, y con más de 100 años de experie...9788424188122CORDON BLEU
EVEREST, S.L.
Editado el 01/01/2004