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    150 RECETAS PARA HACER EN CASA

    MALDONADO, CARLOS ESPASA-CALPE Ref. 9788467070651 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    Recetas fáciles y sabrosas del Chef Carlos Maldonado¿Quieres aprender a cocinar como un auténtico estrella Michelin? En 150 recetas para hacer en casa descubrirás de la mano de Carlos Maldonado platos deliciosos y sencillos con los que sorprender a tu familia y amigos. Rollitos de carpaccio con rúcu...
    Ancho: 170 cm Largo: 220 cm Pes: 250 gr
    Disponible
    20,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-670-7065-1
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/10/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : ESPANYOL, CASTELLÀ
    • Autors : MALDONADO, CARLOS
    • Nª de pàgines : 336
    • Colecció : GASTRONOMIA

    Recetas fáciles y sabrosas del Chef Carlos Maldonado

    ¿Quieres aprender a cocinar como un auténtico estrella Michelin? En 150 recetas para hacer en casa descubrirás de la mano de Carlos Maldonado platos deliciosos y sencillos con los que sorprender a tu familia y amigos. Rollitos de carpaccio con rúcula, gazpacho de frutos rojos, risotto de berenjena, merluza con salsa de azafrán o mousse de peras y chocolate son algunas de las riquísimas recetas que encontrarás en estas páginas.


    Carlos Maldonado, reconocido chef con una estrella Michelin, comparte las mejores creaciones culinarias que forman parte de Semillas, un restaurante y escuela de hostelería cuyo objetivo es formar en hostelería a jóvenes en riesgo de exclusión social.


    150 recetas para hacer en casa es más que un libro de cocina, es una oportunidad de explorar sabores extraordinarios mientras conoces el proyecto solidario más personal de Carlos. Embárcate en este viaje y descubre la pasión y el talento de Carlos Maldonado en cada página.