• HELADOS, POSTRES Y COCINA

    AA.VV. LECTIO Ref. 9788496754164 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo. Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores...
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-96754-16-4
    • Data d'edició : 14/12/2007
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : SPA
    • Autors : AA.VV.
    • Traductors : 0000000000000
    • Ilustradors : / 00000
    • Nª de pàgines : 174
    • Colecció : LA MORELLA NUTS
    • Nº de col·lecció : 1
    HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo. Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores muy diversos de la gastronomía y la alimentación, tienen un elemento en común: el uso de frutos secos de calidad elaborados por LA MORELLA NUTS. ¡Que aproveche!