• CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN

    RECEPTES AMB ARRÒS DEL DELTA DE L'EBRE, AVELLANA DE REUS, CALÇOT DE VALLS, CLEME

    NOGUÉ, PEP COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490342794 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les rece...
    Ancho: 155 cm Largo: 233 cm Pes: 250 gr
    Sota comanda (3 a 8 dies)
    17,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9034-279-4
    • Encuadernació : SENSE ESPECIFICAR
    • Data d'edició : 01/11/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : NOGUÉ, PEP
    • Nª de pàgines : 232
    • Colecció : EL CULLEROT
    • Nº de col·lecció : 64
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprèn en Pep Nogué, l'autor.