"Pertànyer a la nació de catalans, valencians i balears no és solament parlar una llengua comuna, tenir unes aspiracions polítiques i una cultura: consisteix, a més, a expressar-la a través de la taula, d'una cultura culinària". Aquestes par
"Pertànyer a la nació de catalans, valencians i balears no és solament parlar una llengua comuna, tenir unes aspiracions polítiques i una cultura: consisteix, a més, a expressar-la a través de la taula, d'una cultura culinària". Aquestes par