Prop d?un centenar de receptes de conill omplen aquestespàgines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, poc greixosa i fàcil de cuinar. ¿Com voleu cuinar el conill avui: ...9788497796859MORELL I BITRIA, JOSEP M.
PAGÈS EDITORS
Editado el 01/09/2008
En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferències. Cent salses és un receptari on hi trob...9788497794985MORELL I BITRIA, JOSEP M.
PAGÈS EDITORS
Editado el 01/03/2007