• MANUAL APROVISIONAMIENTO, BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS (MF0258_1). CERTIFICADOS DE

    VAQUERO GONZÁLEZ, JULIANA CEP PUBLICACIONES Ref. 9788468131221 Altra llibres del mateix autor
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    Ancho: 210 cm Largo: 297 cm Pes: 250 gr
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-681-3122-1
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/12/2012
    • Any d'edició : 2012
    • Idioma : ESPANYOL, CASTELLÀ
    • Autors : VAQUERO GONZÁLEZ, JULIANA
    • Nª de pàgines : 266
    Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) es uno de los módulos formativos perteneciente al nuevo Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (Real Decreto 1376/2008)

    Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.