Els tempers van deixar importants testimonis documentals i materials. L'estudi dels seus monuments -sobretot les fortaleses, tant a Orient com a Occident- permet aprofundir en el coneixement de la vocació militar dels frares guerrers, i en els vincles entre l'arquitectura, les tècniques de guerra i el poder feudal. D'altra banda, gràcies als inventaris dels seus béns, coneixem bé la seva vida quotidiana.
