El presente volumen no es, únicamente, una biografía sobre Sergi Arola. Tampoco es una colección de recetas prácticas al uso, aunque incluye muchas y muy buenas. Sí es, en cambio, ...9788408081074BELLVER, JUAN MANUEL
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domingo, 1 de marzo de 2009
Comer, igual que la lectura, es un delicioso deleite para todos los sentidos. Los olores, sabores, colores y texturas de las distintas menudencias se transforman en una poesía que ...9788408081098GARCIA, ABRAHAM
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domingo, 1 de marzo de 2009
En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos en estos cuatro años de «España Directo» los reporteros del programa han comprobado efectivamente que e...9788408081104LEAL, ROBERTO/ BRUN, SARA
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domingo, 1 de marzo de 2009
Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado en dos grandes apartados: el primero trata del nuevo concepto de cocktail que el aut...9788408081081DE LAS MUELAS, JAVIER
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viernes, 1 de mayo de 2009
En los últimos años, el mundo entero se ha enamorado de la comida española, y nadie ha hecho mejor el papel de embajador de la gastronomía española en el extranjero que el galardon...9788408088059ANDRES, JOSE
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jueves, 1 de octubre de 2009
Dónde tomar las mejores anchoas, el mejor bacalao, los bombones, el café, caldereta de langosta, callos, caviar, centollo, churros, cocido madrileño, conservas, croquetas, empanada...9788408085973CAPEL, JOSE C./ PEREZ, JU...
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viernes, 1 de enero de 2010
Cocina de diario y de temporada para personas que comen habitualmente fuera de casa y que no desean comer mal y caro en los restaurantes.La revolución del táper ya está aquí, y est...9788408088929AA. VV.
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viernes, 1 de enero de 2010
LAS NUEVAS RECETAS DEL PROGRAMA DE TVELas nuevas y sabrosas recetas del espacio de cocina del programa «España Directo» de TVE, en un nuevo recorrido gastronómico provincia a provincia con una recopilación de las recet...9788408091677LEAL, ROBERTO/ BRUN, SARA
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lunes, 1 de marzo de 2010
LAS MEJORES RECETAS POR LOS MEJORES COCINEROSTan sólo con patatas de calidad, huevos frescos y aceite de oliva, se prepara uno de los platos más sabrosos de la cocina popular española. Con estos mismos ingredientes, trece gra...9788408094470CAPEL, JUAN CARLOS
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sábado, 1 de enero de 2011
TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA COMER DE MANERA SALUDABLELa prestigiosa nutricionista Gillian McKeith ofrece una sencilla y completa guía con el fin de enseñar a cuidar la salud y dar a conocer los beneficios de los alimentos que comemos...9788408090526MCKEITH, GILLIAN
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jueves, 1 de septiembre de 2011
En los últimos años, el mundo entero se ha enamorado de la comida española, y nadie ha hecho mejor el papel de embajador de la gastronomía española en el extranjero que el galardon...9788408109006ANDRES, JOSE
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sábado, 1 de octubre de 2011
RECETAS SENCILLAS Y SANAS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESAUn libro ameno y sencillo con las recetas de cocina japonesa para hacer en casa, de la mano de Ricardo Sanz, jefe del restaurante Kabuki Wellington, premiado con una estrella Miche...9788408095958SANZ, RICARDO
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martes, 1 de noviembre de 2011
EL MANUAL DE COCINA PARA EMANCIPADOSSe puede llevar una dieta equilibrada basada en productos populares que no arañen ningún bolsillo comprando solo una vez a la semana, en cualquier supermercado, sin que te falte na...9788408003977ISMA PRADOS
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jueves, 1 de marzo de 2012
MI PROGRAMA SEMANALEl doctor Jean-Michel Cohen, reconocido nutricionista, ha elaborado un programa de adelgazamiento y de estabilización en tres fases (cómoda, rápida y consolidación) que todo el mun...9788408003991JEAN-MICHEL COHEN
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martes, 1 de mayo de 2012
Adelgazar comiendo es posible Seguir un régimen de adelgazamiento no significa necesariamente vivir frustrado ni pasar hambre. Para adelgazar comiendo, el doctor Jean-Michel Cohen ...9788408009542JEAN-MICHEL COHEN
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sábado, 1 de septiembre de 2012
¡Disfruten sin privarse!Brownie, mousse de chocolate, tiramisú?, sólo con nombrar estos postres se nos hace la boca agua. Para disfrutar comiendo y no privarse de nada, el doctor J...9788408026532JEAN-MICHEL COHEN
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jueves, 1 de noviembre de 2012
RECETAS PRÁCTICAS Y SENCILLAS QUE SIEMPRE SALEN BIENLa cocina de Dolorss Mateu reúne los 334 platos más emblemáticos de la bloguera de cocina más visitada en Internet. Recetas sencillas, prácticas, económicas, aptas para celíacos y ...9788408118466DOLORS MATEU
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domingo, 1 de septiembre de 2013
TÉCNICAS BÁSICAS PARA COCINAR EN CASACOCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla pa...9788408121473JOAN ROCA FONTANÉ
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sábado, 1 de marzo de 2014
TODO EL SABOR DE LAS MERIENDAS DE SÁLVAME¿Te imaginas a Kiko Matamoros y a Lydia Lozano cocinando unos huevos revueltos? ¿Y a Mila Ximénez y a Kiko Hernández preparando unos montaditos?Las recetas de sálvame ofrece los me...9788408126751PEDRO PALACIOS
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martes, 1 de abril de 2014
MIS MEJORES RECETAS PARA COCINAR EN CASA«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate… y es que la cocina forma ...9788408133667KARLOS ARGUIÑANO
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sábado, 1 de noviembre de 2014
Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicion...9788408136774SOR LUCÍA CARAM
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domingo, 1 de febrero de 2015
Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, J...9788408138235MAGDA CARLAS
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domingo, 1 de marzo de 2015
LAS ÚLTIMAS Y MÁS SABROSAS TENDENCIAS DE REPOSTERÍA«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, az...9788408138181BEA ROQUE
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domingo, 1 de marzo de 2015
LAS RECETAS QUE NO PASAN DE MODASabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiem...9788408162575KARLOS ARGUIÑANO
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martes, 1 de noviembre de 2016
A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars —o tarros de cristal— se ha impuesto como el nuevo formato estrella de l...9788408161745MARTA VERGÉS
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martes, 1 de noviembre de 2016
