Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboraci...9788490344934ROBAFUM (PSEUDÒNIM), CARL...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/09/2016
El nom del calçot es troba indefugiblement lligat al de la calçotada, però quan hàgiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu que això no ha de ser forçosament així,...9788490343906JOFRE ESPAÑOL, JOAN/GARCI...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/01/2016
La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències...9788490343715MURGADAS I BARDÍ, FRANCES...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/11/2015
LES RECEPTES DE PEP NOGUÉEl llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de coneixences i una bona dosi de recep...9788490343128NOGUÉ, PEP
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/04/2015
LES TAPES DE LA RIERAEn aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la mà de l'E...9788490342688DIVERSOS, AUTORS
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/09/2014
LES RECEPTES DELS OIENTS D'EL SUPLEMENT DE CATALUNYA RÀDIOEn Pere Tapias cuina el Tapias variades des de fa divuit anys. Cada dissabte i cada diumenge el podeu escoltar dins del programa El suplement, de Catalunya Ràdio, magazín líder d'a...9788490342237TAPIAS, PERE
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/03/2014
En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional i catalana. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s'hav...9788490340066RIBAS AGUILERA, REMEI (TE...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/09/2012