• EL ARTE DEL CAFÉ

    CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS

    RACINEUX, SÉBASTIEN/TRAN, CHUNG-LENG/VAROUTSIKOS, YANNIS LUNWERG EDITORES Ref. 9788418820502 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy...
    Dimensiones: 240 x 185 x 17 cm Pes: 622 gr
    Disponible
    19,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18820-50-2
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/05/2022
    • Any d'edició : 2022
    • Idioma : ESPANYOL, CASTELLÀ
    • Autors : RACINEUX, SÉBASTIEN/TRAN, CHUNG-LENG/VAROUTSIKOS, YANNIS
    • Traductors : GARCÍA GARCÍA, MARTA
    • Nª de pàgines : 192
    • Colecció : GASTRONOMÍA

    A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.