• SABER COMPRAR, CONSERVAR Y CONGELAR NUESTROS ALIMENTOS

    GALIANO, CRISTINA ESPASA-CALPE Ref. 9788467021059 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    El nuevo libro de Cristina Galiano se divide en tres partes. En la primera da una serie de trucos muy útiles para comprobar la calidad de los productos de la cesta de la compra. La segunda parte está dedicada a la conservación en frío de los alimentos, tanto crudos como cocinados, para evitar que se...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Pes: 250 gr
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    12,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-670-2105-9
    • Data d'edició : 01/05/2006
    • Any d'edició : 2006
    • Idioma : SPA
    • Autors : GALIANO, CRISTINA
    • Traductors : 0000002990000
    • Ilustradors : / 00000
    • Nª de pàgines : 128
    • Colecció : GASTRONOMIA
    El nuevo libro de Cristina Galiano se divide en tres partes. En la primera da una serie de trucos muy útiles para comprobar la calidad de los productos de la cesta de la compra. La segunda parte está dedicada a la conservación en frío de los alimentos, tanto crudos como cocinados, para evitar que se estropeen. Y la tercera y última parte explica en detalle cómo descongelar los diferentes alimentos.Dirigido a todas aquellas personas que necesitan ahorrar tiempo en la cocina y agradecen los trucos para congelar y descongelar.