• LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS

    FOMBEUR, JEAN-PIERRE COSSETANIA Ref. 9788413560670 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Pes: 575 gr
    Disponible
    19,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1356-067-0
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/09/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : FOMBEUR, JEAN-PIERRE
    • Traductors : MASSANA CABRÉ, FRANCESC
    • Nª de pàgines : 192
    • Colecció : SENSACIONS
    • Nº de col·lecció : 15
    FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit.