• PASTISSERIA TRADICIONAL PER FER A CASA

    GUDIOL SALOM, VICTÒRIA VIENA Ref. 9788417998745 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carq...
    Ancho: 200 cm Largo: 260 cm Pes: 250 gr
    Disponible
    24,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17998-74-5
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/02/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
    • Ilustradors : GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
    • Nª de pàgines : 112
    • Colecció : MILFULLS
    • Nº de col·lecció : 31
    Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.