• DOLÇOS VEGANS

    TEMPTACIONS I DELÍCIES SENSE INGREDIENTS D'ORIGEN ANIMAL

    CASTELLS, MARTA VIENA Ref. 9788483309872 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altra llibres del mateix autor
    Ens encanta el dolç! Ho sabem nosaltres i ho sap la indústria alimentària, que afegeix sucre blanc (i altres coses!) en molts aliments processats per augmentar-ne les vendes. Però si tornem al dolç genuí, el de les verdures i hortalisses dolces, els cereals integrals, les fruites, el bon cacau, la f...
    Ancho: 160 cm Largo: 260 cm Pes: 250 gr
    Sota comanda (3 a 8 dies)
    17,00 €
  • Descripció

    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : CASTELLS, MARTA
    • Nª de pàgines : 152
    • Colecció : MILFULLS
    • Nº de col·lecció : 26
    • Any d'edició : 2018
    • Data d'edició : 01/03/2018
    • Encuadernació : RUSTICA
    • ISBN : 978-84-8330-987-2
    Ens encanta el dolç! Ho sabem nosaltres i ho sap la indústria alimentària, que afegeix sucre blanc (i altres coses!) en molts aliments processats per augmentar-ne les vendes. Però si tornem al dolç genuí, el de les verdures i hortalisses dolces, els cereals integrals, les fruites, el bon cacau, la fruita seca i les llavors, descobrirem un plaer primigeni i saludable.
    Marta Castells, professora de cuina natural, ha repensat les postres tradicionals i les que no ho són tant per adaptar-les, d'una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana.